家具製作日記

私が働いている工房では
Geselle/ゲゼレ｛職人｝５人
Ausbilder(in)/アウスビルダ−（リン）｛職業訓練生｝私を含めて４人
Büroarberter/｛事務職｝１人
そしてChef/シェフ１人
計１１人が働いています。
みんないい人で個性的です。ははは。

職業訓練生の（リン）が気になりますか？
それはなぜかというと・・・
ドイツ語で職業を言う場合の女性の呼び名なのです。
たとえば家具職人の場合は
男だと⇒Geselle
女だと⇒Gesellin
になるのです。
えー、複数の場合はぁ　　ってドイツ語の授業ではないので
この際省きますがそんな感じです。
ちなみに今　職業訓練生の女の子は私のほかに２人います。

とはいえ、重いものを持たないわけではありませんし
職人の中には気分屋さんもいるわけで
しっかり動かないと思いっきり怒鳴られます。
まぁそりゃどこでもそうですね。

主にシェフが顧客回り・図面作成をし
職人が作り　訓練生がお手伝い　という感じで　
機械の扱いを覚えた訓練生にはそれなりの仕事を与えてくれます。

なので木工講習が一通り終った頃からすこしずつ
シェフが仕事をくれるようになりました。

初めての客注　ブナ無垢材のサイドテーブル


ある時シェフに「これを１人で作れっ」と簡単な製図を渡され、「はーい」と言って
練習だろうと思い作ってみたら　完成後にすぐシェフが「出来たかっ！」とどこかへ・・・
後から知った”初めてのお客さんへの納品物”　というサイドテーブル。
心の準備も何もなく作ってしまった　拍子抜けの第１の仕事でした。
この写真も　ドアの取り付け作業で職人と伺ったら
あっ！これは私の第１号じゃないかっ　と
そのとき初めて注文した人を知ったのです。（ほんとに偶然カメラ持っててヨカッタ！）


”シェフ〜。　はじめに言ってよ〜。”


という　面白くって勢いのある　素敵なシェフです。